Journées Italiennes : inscriptions ouvertes pour le concours de pizzaiolo

Le concours de pizzaiolo proposé et animé par Radio ECN est devenu un classique et l'un des temps forts des Journées Italiennes. Très attendu du public (qui peut goûter toutes les pizzas des candidats), le rendez-vous est lancé cette année pour le dimanche 25 septembre à partir de 14h30, à la Halle au Coton de Wittenheim.
Les inscriptions au concours sont ouvertes : ouvert à tous, professionnels et amateurs, adultes et enfants.
Les candidats devront arriver sur place avec une pâte déjà prête, leurs ingrédients et ustensiles (planche ou plaque pour réaliser la pizza, plateau de présentation, roulette ou couteau pour couper la pizza etc...), et réaliser leur pizza devant un jury. Un four à pizza au gaz et une pelle sont mis à leur disposition pour la cuisson.

Le gagnant remportera un vol A/R pour 2 pers pour Naples, la capitale de la pizza !!

Pour vous inscrire (jusqu'au 16/09) : contactez Adeline au 03 89 320 818 ou par mail sur adeline@radioecn.com